Venez découvrir la nouvelle carte signée par Dominique Frérard

Parmi les incontournables Chefs Marseillais, le très charismatique Dominique Frérard, Maître Cuisinier de France, Les Trois Forts, Marseille nous fait cette saison l'honneur de rejoindre notre cuisine pour partager avec nous quelques unes de ses recettes signatures du moment. 

Dans son panier se trouvent une fraîcheur de poulpe, quelques tranches de poutargue, de la daurade royale, un jus au miel et romarin...
Son palais aussi salé que sucré ravira également ceux qui apprécient les jolis desserts gourmands et équilibrés et se laisseront tenter par une pana cotta aux accents italiens, un sablé au lemon curd...
On trouvera de belles assiettes qui voient loin le terroir Méditerranéen et fait la place belle aux produits de saison.
Laissez-vous tenter par cette cuisine qui ruse de gourmandise pour nous séduire!

Parking 3 heures offertes.

Chefs en Provence

CHEFS EN PROVENCE, restaurant EN PLEIN COEUR DE L’AÉROPORT MARSEILLE PROVENCE

Grâce à une talentueuse collaboration avec La Villa des Chefs, entreprise réunissant 15 chefs au parcours étoilé et champions de la gastronomie pour des cours de cuisine et événements culinaires, la gastronomie d’aujourd’hui s’invite à votre table. Chaque saison, un Chef différent signe les menus de son inspiration : découvrez leur personnalité, cuisine de terre ou de mer, plats et produits régionaux, classiques revisités, desserts très gourmands… Et laissez-vous séduire par cette belle variété de produits frais et choisis dans un goût toujours renouvelé.

Pour les gourmands et même les plus pressés, l’équipe d’accueil et de cuisine répond avec la plus grande attention pour vous permettre de passer un agréable moment en notre compagnie.

Pour vos repas d’affaires et séminaires, pensez au restaurant Chefs en Provence (formules sur-mesure au-delà de 10 personnes, privatisation pour vos événements et soirées, déjeuner d’affaires, brunch, ateliers dégustation).

 

Site web : http://www.chefs-en-provence-restaurant-marignane.com/

Emplacement

Hall 1

Zone Départs Hall 1

Tél : +33 (0)4 42 14 21 79
Horaires : En semaine
Bar : 9h à 19h00
Restaurant : 11h30 à 15h30
Snacking : 15h30 à 19h00

Le week-end
Bar : 9h à 18h00
Restaurant : 11h30 à 15h30
Snacking : 15h30 à 18h00